Labor and social situation of employees in milk pastures. The case Donmatías and La Unión (Antioquia-Colombia).

Authors

  • Carlos Andrés Pérez Buelvas
  • Oscar Hernán Velásquez Arboleda

DOI:

https://doi.org/10.33571/teuken.v8n11a8

Keywords:

grazing, quality of life, milking

Abstract

Due to the degree of manuality in the productive process present in dairy herds grazing in Colombia, the quality of working life, wage and social security conditions in the workplace, among others, are factors to consider if we seek to improve the parameters Zootechnics and the quality of the processed product. Considering the above, 170 individuals were selected: La Unión (102) and Don Matías (68) to identify some working conditions such as wages, seniority, education, day, social security coverage, among others, of the related population and related The zootechnical productivity of the dairy herds studied. The results obtained indicate difficult working conditions and the risks for dairy production, generational change and the continuity of this work in the study area.

Author Biographies

Carlos Andrés Pérez Buelvas

Zootecnista de la Universidad de Antioquia, Magíster en Gestión de la Producción Animal del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Docente de Cátedra del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Nutricionista Animal FINCA SAS. Asesor y consultor en Ganadería de Leche. Investigador Grupo GIBA (Grupo A convocatoria 737 de 2015), Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.

Oscar Hernán Velásquez Arboleda

Contador Público de la Universidad de Antioquia. Magíster en Gerencia del Talento Humano, Universidad de Manizales, candidato a doctor de la Universidad Nacional de Colombia. Profesor Asociado Facultad de Ciencias Agrarias, Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. Investigador asociado COLCIENCIAS. Investigador Grupo GIBA (Grupo A convocatoria 737 de 2015), Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.

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Published

2018-05-03

How to Cite

Pérez Buelvas, C. A., & Velásquez Arboleda, O. H. (2018). Labor and social situation of employees in milk pastures. The case Donmatías and La Unión (Antioquia-Colombia). Teuken Bidikay - Revista Latinoamericana De Investigación En Organizaciones, Ambiente Y Sociedad, 8(11), 157–173. https://doi.org/10.33571/teuken.v8n11a8

Issue

Section

Artículos