Small grocery stores: Sales factors that determine support and advice.
Keywords:
grocery stores, inclusive business, business training workshops, sales determinants, workshop attendanceAbstract
This paper uses data from 4740 small grocery stores in five countries in Latin America to identify determinants of sales and attendance to training workshops. Most of the factors associated with higher sales are given conditions of the owners or the business and hence are difficult to modify. Nevertheless, some factors such as customer service practices, financial and management records, and personal motivation, allow business training programs to have some impact on the store sales. On the other hand, the factors that determine full participation on such programs are related to the age, schooling and motivation level of the store owner, as well as difficulties and limitations in customer service and accounting records.References
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