Utilidad de la información del costo de alojamiento para la toma de decisiones: un estudio en los hoteles de la ciudad de Medellín
Palabras clave:
servicio de alojamiento, información contable, costos hoteleros, costos de alojamiento, toma de decisiones en hoteles.Resumen
El propósito de la investigación fue indagar acerca del uso de la información contable, administrativa y financiera para determinar el costo de alojamiento en hoteles de Medellín y en la toma de decisiones gerenciales. De la información obtenida mediante la aplicación de entrevistas y encuestas a gerentes y empleados, respectivamente, se evidenció la carencia de políticas enfocadas a la administración del costo de alojamiento para la toma de decisiones en relación con contrataciones, reducción de costos y gastos, asignación de tarifas y otorgamiento de descuentos, así como la necesidad del diseño de un software para calcular los costos de alojamiento, integrando los costos fijos y variables, para proveer información útil, íntegra y oportuna para propietarios, administradores e inversionistas potenciales, toda vez que este sector es objeto de políticas proteccionistas que dinamizan este importante renglón de la economía nacional.
ABSTRACT
The purpose of the research was to inquire about the use of the accounting, management, and financial information to determine the cost of accommodation in hotels in Medellín and for managerial decisionmaking. From the information through the use of interviews and surveys of managers and employees, respectively, it was shown the lack of policies focused on cost management of accommodation for making decisions regarding to hiring, cost reduction and expense, rates allocation and discounts, as well as the need to design software to calculate the costs of accommodation, integrating fixed and variable costs, to provide useful, complete and timely information for owners, managers and potential investors, since this sector is the subject of protectionist policies that encourage this important sector of the national economy.