@comecallesmedellin. Laboratorio de sabores Tailandeses Autores Revista Intersección: Eventos, Turismo, Moda y Gastronomía Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid Palavras-chave: Turismo gastronómico, turismo, comida tailandesa, turismo cultural Resumo Una cultura se puede conocer a través de los libros, viajes, las redes sociales y por supuesto, la gastronomía. El Chef profesional: Edwin David Acosta Estrada, creador de la experiencia gastronómica "ComeCalles", inspirada en Tailandia, invita a expandir la mente a través del paladar, ¿Te atreves?. Acosta, es egresado de la carrera de "Gastronomía y cocina" de la Colegiatura y especialista en "Intervenciones creativas", de la misma Institución. Ver vídeo Métricas do artigo Resumo: 291 Publicado 2021-06-24 Como Citar Intersección: Eventos, Turismo, Moda y Gastronomía, R. (2021). @comecallesmedellin. Laboratorio de sabores Tailandeses. Revista Intersección. , 2(4). Recuperado de https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/int/article/view/1887 Fomatos de Citação ACM ACS APA ABNT Chicago Harvard IEEE MLA Turabian Vancouver Baixar Citação Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX Edição v. 2 n. 4 (2021): Enero-Junio Seção Ensayos