Carabelli, F. A., I. Rojas, J. A. Alonso, M. Menger, y C. A. Baroli. «Diseño De Un Programa informático Para El cálculo De La Huella ecológica De Los Alimentos». Revista Latinoamericana De Investigación En Organizaciones, Ambiente Y Sociedad, vol. 7, n.º 8, junio de 2016, pp. 207-26, https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/teu/article/view/1043.