1.
Rodríguez Loperena JA, Díaz Bustamante ML, Barrios Ramos YD, Reales JG. Evaluación fisicoquímica del aceite crudo y refinado obtenido de las vísceras de bocachico (prochilodus magdalenae) y tilapia plateada (oreochromis niloticus). Rev. politec. [Internet]. 20 de diciembre de 2015 [citado 21 de noviembre de 2024];11(21):19-28. Disponible en: https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/616