Castaño-Peláez, Hader Iván. 2020. «Producción De Etanol a Partir De Yuca Fresca Utilizando La Estrategia De Proceso HEFS (hidrólisis enzimática Y fermentación simultáneas) Usando Enzimas Reductoras De Viscosidad». Revista Politécnica 16 (31):19-28. https://doi.org/10.33571/rpolitec.v16n31a2.