RODRÍGUEZ LOPERENA, Jesús Alberto; DÍAZ BUSTAMANTE, Martha Liliana; BARRIOS RAMOS, Yelis Daneida; REALES, Juan Guillermo. Evaluación fisicoquímica del aceite crudo y refinado obtenido de las vísceras de bocachico (prochilodus magdalenae) y tilapia plateada (oreochromis niloticus). Revista Politécnica, [S. l.], v. 11, n. 21, p. 19–28, 2015. Disponível em: https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/616. Acesso em: 9 oct. 2024.