JIMÉNEZ-ALFONSO, Yamile; PÉREZ RUBIANO, Claudia Constanza; ANDRADE-BECERRA, Roy José. Revisión: Métodos para la cuantificación de la proteína Β-Lactoglobulina (β-LG). Revista Politécnica, [S. l.], v. 20, n. 40, p. 51–61, 2024. DOI: 10.33571/rpolitec.v20n40a3. Disponível em: https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/2319. Acesso em: 28 sep. 2024.