Rodríguez Loperena, J. A., Díaz Bustamante, M. L., Barrios Ramos, Y. D., & Reales, J. G. (2015). Evaluación fisicoquímica del aceite crudo y refinado obtenido de las vísceras de bocachico (prochilodus magdalenae) y tilapia plateada (oreochromis niloticus). Revista Politécnica, 11(21), 19-28. Recuperado a partir de https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/pol/article/view/616