[1]
Viloria Sierra, L., Azabache Zarta, M.P., Agudelo Valencia, R.N. y Hernández Fernández, J.A. 2019. Evaluación de la Hidrólisis enzimática de plumas de pollo para la obtención de Queratina. Revista Politécnica. 15, 30 (dic. 2019), 17–24. DOI:https://doi.org/10.33571/rpolitec.v15n30a2.