Jara Gutiérrez, Mónica Mercedes, Jefferson Alonso Guerrero Barrios, Jorge Armando Jiménez Torres, Edwin Hernández Pinzón, y John Jairo Rubio Ortiz. 2015. «Factores De Competitividad De Las Pymes Del Sector De Restaurantes En Bogotá, Localidad La Candelaria». Revista Intersección. Eventos, Turismo, gastronomía Y Moda, marzo, 15-23. https://revistas.elpoli.edu.co/index.php/int/article/view/225.